Jakmile se olivy načešou a nasbírají a sesypou do přepravek, odstraní se listí. K tomu se dříve používali mechanické strojky odlisťovačky bych je nazvala, dnes už existují sofistikované strojky, poháněné elektřinou. Potom je třeba je co nejdříve odvézt do lisovny. Doba skladování načesaných oliv je maximálně 2 dny, naši sousedé …
Přečetla jsem si na Googlu, že Ligurie je nejzalesněnějším regionem v Itálii. Rostou tu, stejně jako u nás v Česku, listnáče jako kaštany, jasany a duby. Jak jsem ale psala už v 1. dílu o olivách, u pobřeží Ligurijského moře, které tvoří téměř polovinu hranic Ligurie, rostou především olivovníky. Vykouknu-li z naší terasy vidím …
Protřepat, nemíchat – kdo by neznal oblíbenou hlášku Jamese Bonda, když si dává Martiny Dry Coctail. A co v něm nesmí chybět? Samozřejmě oliva. Oválné, malé, slané mršky, co se přidávají do suchého Martiny, do salátů, ale i dáváme si je jako samostatné zobání stejně jako brambůrky a buráky, akorát, že …
Když jsme si kočičku po 3 hodinách vyzvedli u pana veterináře, nevypadala nijak zuboženě a boule na hlavě zmizela 😊. Zůstal po ní jen šesticentimetrový steh, ošetřený stříbřenkou. Pan veterinář MVDr. Samuel Evinic je borec a určitě ho doporučujeme https://www.metropolevet.cz/team-member/mvdr-samuel-evinic/ . Kokky to zvládla výborně, zdálo se, že jí to …
Už na ní jen vzpomínáme, protože už je to rok, co odešla do kočičího nebe ☹. Naše Kokky. Černá smutná kočičí Italka, kterou jsme si přinesli domů v Itálii v polovině září dva roky před tím než nám umřela ☹. Kočičku jsme sebrali z ulice v naší italské vesnici v den, kdy začlo hrozně pršet …
Oficiální název je La pista ciclabile della Riviera Ligure, ale mluví se o ní též jako Ciclovia del Ponente (podle oficiálního názvu této části Ligurie) anebo Ciclovia dei Fiori (stejně jako Riviera dei Fiori) Já jí říkám lungo mare, protože povětšinou přesně kopíruje moře, na které je radost se při jízdě dívat, …
Snad nikde jinde na světě nenajdete takovou vášeň pro stolování jako v Itálii. Jídlo je tu řekla bych přímo posvátné a nikdy se neodbývá. I přesto, že jsou v Itálii restaurace na poměry běžného platu dost drahé, praskají ve švech. A nechodí do nich jen turisté, ale i místní. V Itálii …
Trochu jsem si na pláži odfrkla a šla si schladit tělo do moře. Nenechám se rozhodit, to už tu dnes bylo. Je to prostě souhra nešťastných náhod, to se přece stává. Francie je krásná a tahle pláž obzvlášť a ta včela mohla klidně přiletět i k nám do Itálie😊. Jsem tady, …
Vrátila jsem se zpátky na nádraží v Mentonu, koupila v automatu lístek na vlak a hurá na pláž v Cap d’Ail. Původně jsem ji nechtěla ani jmenovat a schovat si to, že o ní vím, jen pro sebe 😊 z vlaku jí totiž, na rozdíl od ostatních francouzských pláží na trase Menton – …
Bylo pondělí 2. září a my se probudili v Hotel de Belgique v Mentonu, přesně naproti vlakovému nádraží, odkud můj milý ráno musel prvním vlakem na letiště v Nice. Odlétal totiž do Prahy za prací. Já jsem do Prahy nemusela, ale ráda svého milého do Mentonu doprovodila a těšila se, jak si udělám …